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乳鐵蛋白是近幾年開發(fā)研究速度最快的營養(yǎng)添加劑之一，不僅具有廣譜抗菌，抗病毒感染作用，還能調(diào)節(jié)體內(nèi)鐵平衡、調(diào)解骨髓細胞的生成等。乳鐵蛋白在國內(nèi)外食品加工中的應(yīng)用日益廣泛，故有關(guān)乳鐵蛋白的安全生產(chǎn)和使用是需要重點關(guān)注的問題。安譜實驗根據(jù)《GB5009.299-2024食品安全國家標準食品中乳鐵蛋白的測定》，使用Poly-Sery肝素親和柱（SBEQ-CC65001）對牛奶和奶粉進行樣品凈化結(jié)合高效液相色譜（AthenaC4液相色譜柱，LAEQ-461579）測定乳鐵蛋白。實驗結(jié)果...

全氟化合物(PFCs)是這幾年的檢測熱點。全氟化合物（PFCs）是指化合物分子中與碳原子鏈接的氫原子全部被氟原子所取代的一類有機化合物，主要包括全氟羧酸類（PFCAs）、全氟磺酸類（PFSAs）、全氟磺酰胺類（PFASs）等，被廣泛應(yīng)用于紡織、潤滑劑、表面活性劑、食品包裝、不粘鍋涂層、電子產(chǎn)品、防火服、滅火泡沫等領(lǐng)域。PFCs因其具有持久性和生物累積性，已被列入新型持久性有機污染物。由于全氟辛烷磺酸PFOA被限制生產(chǎn)和使用，氯代多氟烷基醚磺酸鹽（Cl-PFESA，如F-53B...

高效液相色譜（HPLC）是一種廣泛應(yīng)用于化學(xué)和生物化學(xué)領(lǐng)域的分離分析技術(shù)，對于保證分析結(jié)果的穩(wěn)定性，色譜純?nèi)軇┑馁|(zhì)量和存儲管理至關(guān)重要。以下是確保HPLC色譜純?nèi)軇┐鎯εc管理的方法：1.溶劑的選擇與采購：-選擇高質(zhì)量的色譜純?nèi)軇?，通常以色譜純或分析純標志，供應(yīng)商應(yīng)提供化學(xué)品的純度證明和其他相關(guān)質(zhì)量指標。-盡量從可靠的供應(yīng)商處采購，并確保每批溶劑都有相應(yīng)的合格證。2.存儲條件：-溶劑應(yīng)儲存在清潔、干燥、陰涼、通風(fēng)良好的環(huán)境中，避免陽光直射和特殊溫度變化。-儲存容器通常是專用的溶...

超聲波清洗技術(shù)在電子行業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛。Anpel超聲波清洗器產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于各種精密器件的清洗。Anpel超聲波清洗器的工作原理主要基于超聲波的空化效應(yīng)。當超聲波在液體中傳播時，會在液體中產(chǎn)生大量的微小氣泡，這些氣泡在瞬間破裂會產(chǎn)生強大的沖擊力，從而將附著在物體表面的污垢剝離，達到清潔的目的。由于超聲波清洗具有高效、快速的特點，因此特別適合用于清洗那些形狀復(fù)雜、縫隙多、人工難以觸及的精密器件。在電子行業(yè)中，可以用于清洗各種電子元件、電路板、半導(dǎo)體器件等。例如，在生產(chǎn)過程...

什么是維生素？維生素又叫做“維他命”，它是維持維持機體代謝和正常生理功能的重要營養(yǎng)物質(zhì)，人體不能合成，主要依靠食物獲得。維生素是個龐大的家族，現(xiàn)階段所知的維生素就有幾十種，大致可分為“脂溶性維生素”和“水溶性維生素”兩大類。脂溶性維生素VS水溶性維生素有什么區(qū)別？1.脂溶性維生素脂溶性維生素不溶于水而溶于脂肪及非極性有機溶劑(如苯、乙_醚及氯仿等)的一類維生素包括維生素A、D、E、K等，這類維生素一般只含有碳、氫、氧三種元素，它們在食物中多與脂肪共存，能有效的保護細胞不受到傷...